熱情羊藝

岡山有三寶:

蜂蜜、羊肉、豆瓣醬

2011年岡山羊肉文化節
2011 Gangshan Mutton Culture Festival

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為發揚地方傳統文化,岡山區公所推動岡山著名「羊肉」美食活動,並將這活動訂定

為「岡山羊肉文化節」。每年舉辦。

 

活動結合了各機關團體共同舉辦。

如岡山衛生所、秀傳醫院、財政部高雄市國稅局岡山稽徵所、勞委會岡山就業服務

站、創世基金會、佛教慈濟積金會

 

高雄市養鹿協會、高雄市養雞協會、中華民國養羊協會、高雄市農業推廣股、高雄市

岡山區農會、高雄市仁武區農會。

 

高雄市岡山區養蜂產銷班、高雄市岡山區果樹產銷班、高雄市岡山區蔬菜產銷班、

高雄市岡山區水產養殖產銷班、高雄市岡山區乳羊產銷班。

 

台灣滷味博物館、得意中華食品有限公司、眷村美食、麻辣香腸、甜酒釀、志斌

豆瓣醬、太古可口可樂。

 

活動當天有免費試吃活動,但結合了遊戲項目,民眾要至服務台領取闖關卡,並完成

十道關卡,要在闖關卡上蓋滿10個不同戳章,就能到服務台兌換「免費試吃品嘗卷」、

「主題大頭貼免費拍照卷」。

闖關遊戲卡

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闖關遊戲項目:

眷村拼拼樂、籃筐神射手、影子猜猜樂、螺絲套套樂、神奇小釣手

蜜棗夾夾樂、芭樂神鏢手、甜蜜九宮格、辣妹豆瓣拳、羊咩勾勾樂

 

免費試吃及贈品有:認證鮮羊乳、羊肉湯、雞汁茶碗蒸、豆瓣醬、羊乳、羊乳雪糕、

蜂蜜、芭樂等……。

 

參加簽名讚聲贈品:活動紋身貼紙、主題活動明信片。

除了吃喝外,當然少不了玩樂啦!

 

活動安排了許多表演,從上午10點持續到晚上8點。

有「鳳凰擊鼓藝術團」、吟賓舞「敦煌千手觀音」、「高雄舞蹈館」、「動感羊藝

表演」、「喝羊奶競賽」、「扯鈴表演」、「Random 80%樂團」、「羊肉廚藝競賽」、

「2011岡山羊肉料理廚藝大賽」、「加勒比樂團」、「宏興閣皮影劇劇團」、

「明歌星、藝人表演」等。

 

芽米兒是中午過去的,雖然活動節目是一整天,我只待到下午1點半後就離去了。

家人去玩闖關活動,我則隨意拍拍。

以下是部分活動花絮:

想吃就來夾一片 夾一片 夾一片吧!

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羊咩咩 塗塗樂  ( 是誰偷看我......

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體驗手工藝  編織

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紙上功夫

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捏麵人

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三太子跟關公結拜了!!!

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手工彩繪字畫

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免費大頭貼  ( 幾台機器前排了好長的人龍 )

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樂團歡樂演唱

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喝羊乳比賽

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古早味手工藝品

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迷你版 掃把 斗笠 魚簍 籃子 手提袋等

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粽葉做的貓頭鷹  酷吧!

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椰子做的豬豬撲滿  神氣吧!

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岡山原舊名「阿公店」,1920年之後日本以此地有大、小崗山兩座山,便將阿公店

改名為「岡山」(恰巧日本國本州島上也有岡山縣岡山市),在此設置「岡山庄」,

受高雄州岡山郡管轄。延用至今。

 

岡山羊肉起源:

早期居民有養羊習慣,以岡山為買賣集散地,便奠定了今日岡山羊肉美食文化。

隨著烹飪技術的昇華,各家研究羊肉的作法與吃法,讓岡山羊肉名聲傳至全台灣。

成為光觀客、老饕們口耳相傳之口碑。

只要提起羊肉,就會跟岡山羊肉連想在一起。

 

芽米兒常在路上,遇見許多來自外地的光觀客,向我打聽哪家的羊肉最道地、最好

吃呢。我看要向店家收取推銷小費了。哈~


餵食羊咩咩

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看我來釣羊  (小妹妹釣羊  願者上鉤 XD

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岡山大大小小的羊肉店有80多家。街上、路邊、牆外處處可見掛著羊頭賣狗肉

掛著羊肉店的廣告看板,什麼三代祖傳的啦!某某電視、某某報紙報導採訪過的啦!

最道地不好吃免錢的啦!祖傳秘方的啦!名人推薦過的啦!第一家創始店的啦!

啦啦啦一堆的啦!

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寒冬裡,全家親友聚在一起圍個羊肉爐,暖暖冰冷的手。喝一口熱湯,溫暖彼此

的心。香噴噴滾燙湯汁,在空氣中散布開來,那是一種熟悉又親切的味道。

這就是家鄉味。

 

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芽米兒 遇見幸福

芽米兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • 文哲
  • 芽米兒! 岡山的羊肉哪家較好吃?
    100塊!
    什麼????好朋友問一下也要收100塊?
    不會吧!!!!!!
  • 文哲~
    岡山羊肉早期還有區別,

    現今大都好吃。
    ^______^

    芽米兒 於 2011/11/17 19:58 回覆

  • C & J
  • 芽米兒推薦的是哪一家呀?…
    小J 也很好奇ㄋ…
    岡山豆瓣醬有買過,好吃… ^ ^
  • 小j~
    岡山豆瓣醬+羊肉

    正港岡山美食好味道
    ^______^

    芽米兒 於 2011/11/17 20:14 回覆

  • hafamily
  • 吃羊肉可滋補養身
    但羊騷味卻令人望之卻步
    所以處理羊肉料理也是一門真功夫
    說真的~~不太敢吃呢!!
  • hafamily~
    羊肉可入藥膳成為一道養生膳食

    會料理是吃不出那騷味的
    ^______^

    芽米兒 於 2011/11/17 20:34 回覆

  • J's Jessica
  • 冬天一碗熱呼呼的湯~
    暖暖身...
    也暖暖心~~~

    我也不敢吃台灣的羊肉耶... ^^
  • j~
    冷到牙齒都在打顫的時候

    一杯熱飲,一碗熱湯,

    溫暖妳的身 妳的心。
    ^______^

    芽米兒 於 2011/11/17 20:51 回覆

  • 如雲
  • cc

    看起來不錯唷^^
  • 雲~
    是阿!發揚地方傳統美食文化
    ^______^

    芽米兒 於 2011/11/17 22:37 回覆

  • 東海
  • 聽說岡山每年的活動都有許多民眾參予,很熱鬧!
    我家老爺從我嫁給他就說要帶我去走走。

    ㄟ,請問,岡山怎麼走呀?

  • 艾咪~
    把老爺綁過來岡山

    妳投的黃金獵犬號有6票耶 驚訝!

    岡山google 一下看地圖,走中山高岡山下即可

    ^______^

    芽米兒 於 2011/11/20 12:26 回覆

  • 狐狸媽
  • 狐狸爸說他小時也住過岡山
    每回都說要帶狐狸母子倆去岡山吃羊肉
    都只是說說...( 可惡)
    下回狐狸媽自個兒帶著狐狸寶去大快朵頤
    硬把狐狸爸給拋在腦後
    請問...狐狸可以吃羊嗎? 呵呵
  • 狐狸媽~
    拿條繩子把狐狸爸綁過來唄

    然後......讓他看著妳們吃

    最後要他買單......帥阿!
    ^______^

    芽米兒 於 2011/11/18 20:12 回覆

  • OZS
  • 岡山好所在

    認識OBS第一次和同學們出遊

    就是住岡山大旅社

    三十多年前的往事了

  • ozs~
    想必,那些年是你美好的回憶

    只是岡山大旅社或許不在了

    但它住進你那快樂的記憶中
    ^______^

    芽米兒 於 2011/11/18 20:16 回覆

  • fanny
  • 人家現在吃很少的肉
    偶爾冬天會來個羊肉爐(自己搞)
    多是肉少菜多~呵呵
    但是補是一定要滴~
  • fanny~
    將岡山美食文化分享給大家

    這是先人祖傳下來的民俗料理
    ^______^

    芽米兒 於 2011/11/18 21:46 回覆

  • 昀


  • 不吃羊

    飄走
  • 昀~
    既然來了,怎能讓妳輕易飄走。

    我要把妳綁到soto吃日式料理。
    0______0

    芽米兒 於 2011/11/19 20:19 回覆

  • 好吃懶做.叫
  • 前次過年去岡山吃羊肉爐
    最有名的那家六點多就賣完
    一堆人還在門口等.....
    真的非常非常的驚人!!!
  • 好吃~
    你來岡山吃過喔!真令人驚訝!

    你可真是全台美食人了。
    ^______^

    芽米兒 於 2011/11/19 20:37 回覆

  • 東海
  • 好像只有我投"黃金獵犬號"耶。
  • 艾咪~
    妳真犀利,只有挑起責任浮在水面。

    其餘四張皆沉入海底。還能被妳海底撈月胡了。
    0______0

    芽米兒 於 2011/11/19 20:52 回覆

  • 昀
  • 芽~

    妳可不可以寫篇投票的文

    然後>>我引用

    還是上次那篇可以嗎??

    幫幫妳>>>吸票!!!
  • 昀~
    女俠仗義,這份情義,芽由衷感謝。

    引用上次那篇(旅行的意義)即可。

    ^______^

    芽米兒 於 2011/11/20 10:42 回覆

  • 東海
  • 是這樣的,我不太懂遊戲規則,
    雖然我也喜歡黃金獵犬號,
    但,如果只有我的票,不夠力量,
    所以,應該"集中",對吧!
    一個小時可以投一次喔。
    我沒那麼有空啦,開機就投!
  • 艾咪~
    沒關係啦!玩玩而已。

    許多攝影師他們拍的都很棒,

    票數數百上千的,我有一百票就偷笑啦~
    ^______^

    芽米兒 於 2011/11/20 17:48 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:上一張還是活羊
    下一張變羊肉爐
    好突兀唷>///<哈
  • 黑默~
    這有沒有黑色漫畫幽默感阿?
    0______0

    芽米兒 於 2011/11/21 21:44 回覆

  • 貝果琳
  • 我也愛岡山羊肉爐
    想說這個民俗活動還有餵羊的區域耶
    想必小朋友們一定衝上前去餵了吧
  • 琳~
    小朋友體驗餵羊樂趣

    更有趣的是 旁邊掛一看板

    (我很飽 別再餵了)
    0______0

    芽米兒 於 2011/11/21 23:23 回覆

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